2020/10/24 12:00

簡単に作れるイタリアンレシピ ブロッコリーとオリーブオイルのパスタ

オリーブオイルが一番用いられる料理は、何と言ってもイタリア料理。簡単につくれるレシピと言ったら、パスタです。イタリアのエキストラバージンオリーブオイルは、パスタにはなんでも合います。素材の旨味を出...

2020/10/23 12:43

柔らかいイタリアンレザー を使用したカラフルなトートバッグ

これからの季節に一つは持っておきたい、風合いの良い上質なイタリアンレザーを使用した、シンプルなデザインの、クラシックな本革トートバッグのご紹介です。柔らかいイタリアンレザーの質感が心地よく、軽量で...

2020/10/22 12:21

なぜオリーブオイルって高いの?  これを読めばわかります。

最近オリーブオイルが、健康志向が強くなっていることや巣篭もり需要で、大変話題になっています。特に、オリーブオイルの中でも、とても鮮度が高く、最高品種とされているエキストラバージンオリーブオイル(以...

2020/10/21 11:54

オリーブオイルに合うパンは何?

最近ご家庭でも一般化して来た、パンにオリーブオイルを付けて食べるスタイルですが、食べてみるとおいしくて病みつきになりますよね。私は、エキストラバージンオリーブオイルを食パンにつけて食べていますが、...

2020/10/20 11:32

ピザ好き必見 !! 名店で修行した職人のお店とオリーブオイル

オリーブオイルを使った料理で、すぐ思い浮かぶものといえば、イタリアを代表する食べ物、パスタやピザです。イタリアは、オリーブオイルの生産量は世界第二位、消費量は世界第一位とオリーブオイル界ではなくて...

2020/10/19 13:09

オリーブオイルはダイエットに効果があるの? それとも太るの?

健康アイテムとして、注目を浴びるオリーブオイル。何も食べないダイエットではなく、「地中海式ダイエット」といって、フルーツや野菜、穀物、豆類、ナッツやオリーブオイルを摂取して、魚や鶏肉、卵、チーズ、...

2020/10/18 19:30

オリーブオイルをちょい足しで健康食に早変わり!アレンジ卵かけご飯!

みんな大好きな卵かけご飯。昔からある朝食の定番といえるメニューです。その「TKG」にオリーブオイルをちょい足ししてみると、さっぱりとした健康食に早変わりです!オリーブオイルといえば、パスタなどのイタリ...

2020/10/17 19:30

イタリアンレザーの秘密 タンニン鞣し エコグリーンな革を使おう!!

みなさん こんにちはあっと言う前に、秋の気配をが感じられるようになりました。朝晩冷えるので、風邪ひかないように注意しないといけませんね。😊さて、イタリアンレザーのお話の続きです。イタリアンレザーには...

2020/10/16 11:30

小さくて使い勝手のいいミニハンドバッグで始める、憧れのミニマルライフ♪

秋になると財布やカバンを買う人が増えますよね👛  💼  👀それは開運日が多いからとも言われてます😊10月は3日、9日、18日、27日となってますね☟😆 ☟10月の開運日3日 9日 18日 27日 一粒万倍日…1が1万倍に...

2020/10/15 12:30

オリーブオイルを使ったお手軽レシピ バーニャカウダ

最近注目を集める「バーニャカウダ」。フランスとの国境に近く、2006年に冬季オリンピックが行われた、トリノがある、北イタリアのピエモンテ州の名物料理です。そもそも、「バーニャ」とはイタリア語で、「浸す...

2020/10/14 11:42

簡単さっぱりレシピ オリーブオイルでカジキマグロのカルパッチョ

オリーブオイルの魅力は、健康であることだけではなく、何と言っても良い素材の味を引き出すことにあります。特に、肉料理や魚料理に力を発揮します。魚料理ですと、カルパッチョにかけると、とっても美味しいで...

2020/10/13 18:12

プロがおすすめする本物のオリーブオイル見極め方 それは・・・

オリーブオイルは、オリーブの実を搾ることで、作られる製品ではあり、オリーブオイルの中でも一度は聞いたことがある「エキストラバージンオリーブオイル」が最も高品質ではあります。イタリアンレストランでは...

2020/10/12 14:27

オリーブオイルが健康に良い理由とは?

最近、オリーブオイルは健康にとても良いことが、注目され、お家でご飯を召し上がる方も多いこともあり、オリーブオイルの販売数が伸びていると、報道があります。オイルだから油なのに、脂っこいはずなのに、健...

2020/10/11 19:15

不要なものをすべて無くしシンプルを追求した本革のミニリュック🎒

近年ミニサイズがトレンドとされ、どんな場面でも便利なコンパクト化が進んでおりますが、まだミニマリストを初めたばかりで、どんなカバンを買っていいのか悩んでいる方も多いと思います。そこで今回は、お洒落...

2020/10/10 11:30

オリーブオイルと野菜を使ったイタリアのダイエット簡単レシピ

オリーブオイルと、たくさんの野菜を使って、健康なイタリアンをお家で作ってみましょう。イタリアの家庭で作られる、オリーブオイルと野菜の煮込み、「カポナータ」です。 水を加えずに、野菜の水分だけで煮るの...