2020/07/27 13:56
みなさんこんにちは。
イタリア直輸入の商品販売の「イタリアからの贈り物です。」
今回も引き続き、オリーブオイルのご紹介です。
オリーブオイルといっても、「リモノーリオ」という聞きなれないオリーブオイルです。
「リモ」とはイタリア語のレモンを表す言葉の「リモーネ」と、
オイルを表す「オーリオ」を掛け合わせた言葉を商品名にしています。
つまり、「レモンとオリーブのオイル」ということで、
「レモンフレーバーのオリーブオイル」です。
日本国内でも生産者さんが少しいらっしゃいますが、なかなか手に入らない、レアものです。
南イタリアのカンパーニャ州のオリヴェート・チトラという
人口約3,700人の小さな町にある「デッロルト農園」の樹齢300年のオリーブの木から取れる新鮮なオリーブと
地中海の太陽が燦々と降り注ぐ、アマルフィで栽培されたレモンを配合し、
大変爽やかな味で、栄養たっぷりです。
デッロルト農園は、150年に渡って、オリーブオイル製造が盛んな南イタリアの小さな町で、
オリーブ栽培とオイルの製造を代々行っている、大変良質な製品業者です。
本国イタリアでも、たくさんのオリーブオイルが流通していますが、
デッロルト農園のオイルは、イタリア人にも一目置かれている高級オリーブオイルです。
また、アマルフィ産のレモンも、イタリア人にはレモンの中でも別格とされる品種なので、
最高の組み合わせの一品です。
驚くのは、レモンが全く分離しないことで、沈殿していないので、
オイルが透き通っていて、なおかつ無駄なくリモノーリオをお使いいただけるところです。
100mlと250mlのものがあり、お値段やご都合の良い、量のものをお選び頂けます。
ギフト用に、100mlと250mlのセットパッケージや、他のオリーブオイルを合わせた詰め合わせもございます。